1、电话联系后勤集团饮食服务中心或相关餐厅，告知用餐需求（如：用餐形式、时间、人数等信息），各餐厅联系方式详见附件1；

2、到后勤集团网站（http://hqjt.jmu.edu.cn/index.htm）下载并填写《集美大学后勤饮食中心用餐函》（见附件2）。签字盖章后传真或者纸质版给饮食中心或订餐餐厅（传真电话：6181654）；

3、按期用餐；

用餐结束。①现场结算，直接付款；②挂账结算，现场填写《用餐确认单》。